Branchenseminar Gastronomie

Das Seminar gibt dem Berater und seinen Mitarbeitern das Rüstzeug, das Gastronomiemandat sowohl in der laufenden Bearbeitung wie auch im Rahmen von Außenprüfungen auf der Basis der neuesten Rechtslage optimal zu betreuen. Es wird die Teilnehmer zurück zu den Ausgangsfragen des Ertrags- und Umsatzsteuerrechts führen, aber gleichzeitig vertiefende Kenntnisse in Bezug auf die Gastronomie vermitteln und einen Überblick über die aktuelle Rechtsentwicklung / Rechtsprechung und Verwaltungsauffassungen schaffen.

Ertragsteuerliche Fragen

• Die „richtige“ Gewinnermittlungsart bzw. deren Wechsel
• Grundstücke im Betriebsvermögen
• Aktuelles zur Kassenführung
• Der Klassiker: Besteuerung der Nutzung eines PKWs außerhalb des Unternehmens

Umsatzsteuerliche Fragen

• Abgrenzung zwischen Lieferungen und sonstigen Leistungen
• Besonderheiten bei Cateringleistungen
• Und wieder der PKW
• Steuersatzbestimmung
• Steuerschuldnerschaft bei erbrachten oder bezogenen Leistungen
• Das Besteuerungsverfahren und deren Wechsel
• Korrekte Rechnungsstellung
• Probleme beim Vorsteuerabzug?

Allgemeine Problemfelder

• Aufzeichnungspflichten
• Fristen und Termine sowie deren Verletzung im Verfahrensrecht
• Schwerpunkte bei Außenprüfungen
• Anhängige Verfahren
• Ausblick auf geplante Gesetzesänderungen

Aktuelle Verwaltungsanweisungen und Rechtsprechung